2020年9月1日
青森市、浅利の『味噌カレー牛乳ラーメン』
この『味噌カレー牛乳ラーメン』は青森市民のソウルフードとねぶた祭りの添乗に行った際に教えてもらい、どうしても気になりわずかな空き時間を利用して食べました。
いざ食べると「コシのある麺」「味噌のコク」「カレーの刺激」「牛乳のまろやかさ」「バターの風味」が見事に調和した、全国でも類をみない新感覚で一度食べると癖になります。
2020年8月30日
アメリカ西海岸(メキシコの手前)サンディエゴ
The Old Spaghetti Factoryのミートボールスパゲティー
アメリカでは当たりのフェミレス風イタリアン。アメリカのパスタは麺が太く水分が多いイメージですがここのは細いスパゲティーで美味しかったです。
料金もリーズナブルでお一人でも団体でも家族とでも利用できる添乗員として使いやすいレストランでした。
ふかふかのパンと一緒にどうぞ
2020年8月28日
徳島県鳴門の
カリフォルニアテーブル(フレンチ)
テラス席からは瀬戸内海が一望できるレストラン
全てのお皿が独創的で、美しい景色と共に贅沢な時間が楽しめます。
ランチは3300円〜、コースの名前はレオナルドダヴィンチなど世界の有名な画家の名前がついています。
宿泊施設、スパなどもあります
その後は大塚美術館で芸術鑑賞や鳴門の渦潮をお楽しみください。
2020年8月25日
スペインバスク・オンダリビアの「魚のスープ」
サンセバスチャンの隣町オンダリビアのお店。
漁業組合のレストランで新鮮な魚介料理が頂けます、特に魚のスープは魚介のうまみが効いていて幾らでも飲めそうなスープ。
旅行終了後のアンケートではこの魚のスープが旅行中一番おいしかったと書いて頂く事もあります。いっしょに蟹のグラタンもお勧めです。色々食べて飲んで一人40€くらい
このオンダリビアの街は漁港であり城壁の街でもあって、カラフルな家やお土産屋さんもたくさんあるので散策も楽しめます。
◆La Hermandad de Pescadores(ラ エルマンダッド デ ペスカドーレス)
住所:Zuloaga Kalea, 12, Portua, Gipuzkoa
2020年8月24日
スタッフお勧めの旅先や美味しいもの⑥
イタリア ローマの「サラダ」
お店は「L’Insalata Ricca – Largo dei Chiavari」
ローマ市内に何店舗か有りますが、行ったのはナヴォーナ店です。
パスタ、ピザ共に種類豊富に有りますが、特にお勧めはサラダ、ブルスケッタの生野菜です。
野菜が新鮮で、素材が生きていてかつボリュームがあって食べ応えあります。
その後本場のカルボナーラやデザートのティラミスもペロリと平らげてしまいました。